Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
  • Telefonnummer: +49-4351-88-31513
  • Ökologische Transportverpackung
  • Wunschversandtag
  • Premium Tiefkühlwaren
  • NextDay Express
  • Tiefgekühlter NextDay Versand

Goma Wakame Salat

Ein neues, trendiges und sehr gesundes Geschmackserlebnis - japanischer Seealgensalat.


Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 250 g 
  • mit Sesam
  • Roh, Tiefgekühlt

Zubereitung:

In Deutschland ist er leider noch nicht äußerst bekannt, doch auch hier überzeugt er immer mehr Menschen mit seinem einzigartigen Geschmack durch das Zusammenspiel von Sesam, Sesamöl, grünen und braunen Seealgen. Die leicht scharfe Würze überzeugt Kenner weltweit.


Informationen:

Der leckere, gesunde Algen-Salat ist den meisten Menschen nur aus dem Sushi Lokal bekannt. Goma steht für Sesam und Wakame ist der Name dieser Algenart. Weniger bekannt ist, dass die Wakame Alge in den Küchen vieler anderer Länder verwendet wird und auch in Irland und Frankreich schon Einzug gehalten hat. Dieses Nahrungsmittel zeichnet sich durch einen leckeren, frischen Geschmack und eine unglaubliche Nährstoffvielfalt bei gleichzeitiger minimaler Kaloriendichte aus. So enthalten die Algen im trockenen Zustand einen Mineralstoffanteil von 15-35% bei einem Fettgehalt von nur 1-5%.


Vitamine und Mineralstoffe:

Seealgen sind sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

 

  • Vitamin A
  • Vitamin B (B1, B2 und B3)
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium
Produkt Empfehlung: Ja
Vegan: Ja
Vegan: Ja
Fett / 100 g: 3,4 g
Salzgehalt / 100g: 1,9 g
Eiweißgehalt / 100g: 13 g
Zucker / 100g: 9,5 g
Kohlenhydrate / 100g: 14 g
Gesättigte Fettsäuren / 100g: 0,6 g
Brennwert / 100g: 403 kJ / 96 kcal
Abtropfgewicht: 250 g
Lateinischer Name: Undaria Pinnatifida
Fanggebiet / Ursprungsland: Westlicher Pazifischer Ozean - FAO Gebietsnr. 71 / Taiwan
Haltbarkeit: Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Lagerung: schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Herkunftsland: China / Taiwan
Zutaten: Seealgen (Undaria pinnatifida), Marinade (Zucker, SESAM-Öl, Salz, Reisessig, SOJAsauce (SOJAbohnen, Wasser, Salz), Farbstoff: Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline), getrocknete Mu-Err Pilze (Auricularia auricula), Verdickungsmittel: Agar-Agar, SESAMsamen, Chillies
Nährwerte: Konservierung: Schockgefrostet, Tiefgekühlt Schutzglasur in %: 0 % Brennwert / 100 g: 403 kJ / 96 kcal Fett / 100 g: 3,4 g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: 0,6 g Kohlenhydrate / 100 g: 14 g Davon Zucker / 100 g: 9,55 g Eiweißgehalt / 100 g: 13 g Salzgehalt / 100 g: 1,9 g Abtropfgewicht: 250g Verkaufsgewicht: 250g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt
Allergene: SOJA, SESAMsamen
Hinweis: *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

Per Fisch.Express zu Dir nach Hause!

Fisch.Express ist für Euch alle da draußen, die frische und hochwertige Produkte aus den Meeren dieser Welt zu schätzen wissen. Dabei stehen wir nicht nur für eine schnelle und zuverlässige Lieferung, sondern ebenso für den Genuss von Fisch und Meeresfrüchten auf höchstem Niveau.

Dabei beziehen wir unsere Produkte aus verantwortungsvollen Fischereien, welche mit Respekt unseren natürlichen Ressourcen gegenübertreten. Nachvollziehbare Lieferketten spielen hierbei eine ebenso große Rolle wie artgerechte Haltung oder die Einhaltung von Fangquoten. Aber das allein ist uns noch nicht genug. Der Fisch soll ja auch noch zu Dir – und beim Thema Logistik liegt uns der Schutz der Meere natürlich ebenso am Herzen.

Durch umweltfreundliche Verpackungslösungen und biologisch abbaubare Isoliermaterialien tragen wir aktiv zur Bewahrung unserer Ozeane bei.

Mit moderner Logistik und kurzen Transportwegen stellen wir sicher, dass unsere Ware tiefgekühlt, also im Grunde fangfrisch, bei Dir ankommt.

Fisch.Express steht für Frische, Genuss und Verantwortung – damit angelst Du Dir nur das Beste.

Ähnliche Produkte

Vegan
Goma Wakame Salat / Wakame Seealgen Salat für Sushi oder einfach so, gesund und lecker, 250 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,20 €* / 1 Kilogramm)

4,80 €*