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Tako Octopus Scheiben
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Tako, der in der japanischen Küche eine besondere Rolle spielt. Tako nigiri ist eine beliebte Sushi-Variante, bei der zarter Oktopus in Sashimi-Qualität auf gewürztem Sushi-Reis serviert wird. Die feinen, vorgefertigten Scheiben von Oktopus machen die Zubereitung von Tako nigiri zu Hause ganz einfach. Perfekt für Sushi-Liebhaber, die authentische japanische Delikatessen schätzen.
In der japanischen Küche wird Tako nicht nur für Sushi verwendet, sondern auch in einer Vielzahl anderer Gerichte wie Salaten, Suppen oder als Beilage zu Reisgerichten. Die zarten Oktopus-Scheiben überzeugen durch ihre feste, leicht süßliche Textur und ihr mildes Aroma, das sich wunderbar mit einer Vielzahl von Gewürzen und Saucen kombinieren lässt. Tako ist auch eine hervorragende Proteinquelle, die kalorienarm und reich an Nährstoffen ist.
Produktmerkmale im Überblick:
- Fertig geschnittene Oktopus-Scheiben in Sashimi-Qualität
- Ideal für Tako nigiri und andere Sushi-Variationen
- Tiefgefroren, um Frische und Geschmack zu bewahren
- Vakuumverpackt für eine einfache und sichere Lagerung
- 8 g pro Scheibe – perfekt portioniert
- Wildfang – nachhaltige Beschaffung aus natürlichen Gewässern
Verwendung und Zubereitung:
Die Tako Octopus Scheiben sind sofort einsatzbereit und lassen sich auf verschiedene Arten genießen. Am häufigsten werden sie für Sushi oder Sashimi verwendet, können aber auch in Salaten, auf Reisgerichten oder als Beilage zu einer Vielzahl von asiatischen Gerichten serviert werden. Wir empfehlen, die Scheiben langsam im Kühlschrank aufzutauen und sie anschließend kurz unter kaltem Wasser abzuspülen. So bleiben der frische Geschmack und die zarte Textur optimal erhalten.
Tipps zur Präsentation:
- Tako nigiri: Servieren Sie die Oktopus-Scheiben auf Sushi-Reis, umwickelt mit einem Streifen Nori, und genießen Sie sie mit Sojasauce und Wasabi.
- Sashimi-Platte: Kombinieren Sie die Tako-Scheiben mit anderen Sashimi-Sorten wie Lachs oder Thunfisch für eine authentische japanische Vorspeise.
- Salatvariation: Fügen Sie die Oktopus-Scheiben einem frischen Salat mit Sesam-Dressing hinzu, um ein leichtes, proteinreiches Gericht zu kreieren.
Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Tako und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem köstlichen Meeresprodukt. Ob für Sushi-Abende, Vorspeisen oder kreative Fusion-Gerichte – unsere Tako Octopus Scheiben sind die ideale Wahl für authentische japanische Köstlichkeiten.
Wildfang: | Ja |
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Wildfang: | Ja |
Fett / 100 g: | 0,50 g |
Salzgehalt / 100g: | 1,17 g |
Eiweißgehalt / 100g: | 15 g |
Zucker / 100g: | 0,40 g |
Kohlenhydrate / 100g: | 0,90 g |
Gesättigte Fettsäuren / 100g: | 0,30 g |
Brennwert / 100g: | 285 kJ / 68 kcal |
Abtropfgewicht: | 160 g |
Lateinischer Name: | Octopus vulgaris, Octopus cyanea, Octopus membranaceus |
Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 71 - Westlicher Pazifischer Ozean, FAO 87 - Südostpazifik. Gefanfen mit Haken, Langleinen und Schleppnetzen |
Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
Herkunftsland: | Indonesien, Vietnam |
Zutaten: | 97% OCTOPUS, Maltodextrin, Säuerungsmittel E316, Konservierungsmittel E221, Stabilisator E450, Säureregulator E262 bzw. 98% OCTOPUS, Salz, Stabilisator E330, E450 |
Nährwerte: | Konservierung: Schockgefrostet, Tiefgekühlt Brennwert / 100 g: 285kJ / 68Kcal Fett / 100 g: 0,50g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: 0,30g Kohlenhydrate / 100 g: 0,90g Davon Zucker / 0 g: 0,40g Eiweißgehalt / 100 g: 15g Salzgehalt / 100 g: 1,17g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt |
Allergene: | Weichtiere und Weichtiererzeugnisse |
Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-88-31513, E-Mail: info@papafrost.de |

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