Carpaccio von Lachs & Heilbutt – edle Meereskombination (4 x 70g)
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Carpaccio von Lachs & Heilbutt – edle Meereskombination (4 x 70g)
Feine Scheiben aus zartem norwegischem Lachs und mildem schwarzem Heilbutt – perfekt aufeinander abgestimmt für puren Genuss. Das Carpaccio von Lachs & Heilbutt bringt frische Meeresaromen und eine elegante Textur auf Deinen Teller. Ideal für besondere Momente oder einfach, wenn Du Dir etwas Gutes gönnen willst.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Praktische 4 x 70g-Portionen – schnell servierfertig
✔️ Fein geschnitten und tiefgekühlt für maximalen Geschmack
✔️ Ideal als leichte Vorspeise oder fürs Buffet
Serviervorschläge / Verwendung
- An Rucola mit Zitronen-Öl-Dressing
- Als Meeres-Carpaccio mit Kapern und frischem Dill
- Fein angerichtet auf Toast oder Blinis
Genusstipp / Profi-Tipp
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 822 kj / 197 kcal |
|---|---|
| Fett: | 12,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,4 g |
| Kohlenhydrate: | 2 g |
| Zucker: | 0,0 g |
| Eiweißgehalt: | 20 g |
| Salzgehalt: | 0,45 g |
| Lateinischer Name: | Salmo salar & Reinhardtius hippoglossoides |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 21 Nordwest-Atlantik |
| Herkunftsland: | Norwegen |
| Zutaten: | Zutaten: LACHSFILET*(72%)(SALMON SALAR, aus Auquakultur in Norwegen), SCHWARZES HEILBUTTFILET*(23%)(REINHARDTIUS HIPPOGLOSSOIDES, gefangen im FAO 21 Nordwestatlantik, 27-Va Nordostatlantik: Island-Gründe; Fanggerätekategorie: Schleppnetze, Haken und Langleinen), Seealgen (Yaki Nori)*Aus Fischstücken zusammengefügt |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Norwegen |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-8831513, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@papafrost.de |
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