SUSHI-Thunfisch Rückenfilet "SAKU"
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SUSHI-Thunfisch Rückenfilet "SAKU"
Frisch aus dem Meer und perfekt für die kreative Küche: Das SUSHI-Thunfisch Rückenfilet "SAKU" bringt Dir puren Premium-Genuss ins Haus. Das tiefgefrorene Rückenfilet überzeugt durch seine kräftige, rubinrote Farbe und eine buttrig-zarte Textur. Ideal für Sushi, Sashimi oder kurz angebraten – dieser Thunfisch ist ein Highlight für alle, die authentischen Geschmack lieben.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Ideal für Sushi, Sashimi oder Carpaccio
✔️ Tiefgekühlt für maximale Frische
✔️ Schnelle, einfache Zubereitung nach dem Auftauen
Serviervorschläge / Verwendung
- Für klassisches Sushi oder Sashimi – roh in feine Scheiben geschnitten
- Als Thunfisch-Carpaccio mit Sesamöl und etwas Limette
- Kurz angebraten für eine warme Gourmet-Variante
Genusstipp / Profi-Tipp
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 570 kj / 136 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 22,0 g |
| Salzgehalt: | 0,11 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Thunnus obesus |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 77 – Östlicher Zentralpazifik |
| Herkunftsland: | Süd Korea |
| Zutaten: | Zutaten: THUNFISCH |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Süd Korea |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-8831513, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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