Wareniki m. Weißkohl
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Wareniki mit Weißkohl – herzhaft, vegetarisch & wunderbar würzig
Ein echter Klassiker der osteuropäischen Küche: Unsere Wareniki mit Weißkohl vereinen fein gewürzten Kohl (64 %), Karotten und Zwiebeln in einem zarten Teigmantel. Ob als Hauptgericht oder herzhafte Beilage – diese vegetarischen Teigtaschen überzeugen mit jeder Gabel. Die Füllung ist frisch, leicht pikant und wunderbar aromatisch – perfekt für ein gemütliches Mittagessen oder ein deftiges Abendessen ohne Fleisch.
Zutaten (laut Herstellerangabe):
- Weißkohl (64 %)
- WEIZENmehl
- Trinkwasser
- Karotten
- Zwiebeln
- HÜHNEREIER
- Speisesalz
- HARTWEIZENgrieß
- Rapsöl
- ungehärtetes Palmöl
- Gewürze
Zubereitung im Kochtopf:
- 3 Liter Wasser mit ½ TL Salz zum Kochen bringen.
- Gefrorene Wareniki vorsichtig ins sprudelnde Wasser geben.
- Zwischendurch leicht umrühren, damit sie nicht anhaften.
- Sobald sie an der Oberfläche schwimmen, ca. 3 Minuten weiterkochen.
- Mit einem Schaumlöffel entnehmen und nach Belieben servieren.
Die Wareniki schmecken besonders gut mit etwas zerlassener Butter, Röstzwiebeln oder einem Klecks Sauerrahm – einfach & köstlich!
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 529 kJ / 126 kcal |
|---|---|
| Fett: | 3.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 1.1 g |
| Kohlenhydrate: | 20 g |
| Zucker: | 3.2 g |
| Eiweißgehalt: | 3.7 g |
| Salzgehalt: | 0.7 g |
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Hersteller: | Salewski Feinkost GmbH Am Alten Viehhof 9 47138 Duisburg Telefon: 0203/5521365 Telefax: 0203/4402976 |
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