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Früchte für Desserts und süße Gerichte
Tiefgekühlte Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren lassen sich je nach Artikel für unterschiedliche Rezepte einplanen. Ob als Zutat für ein Kompott oder nach geeigneter Zubereitung für ein Dessert: Entscheiden Sie nach der geplanten Verwendung und der benötigten Packungsmenge.
- Für warme Ideen: Früchte können zu einem Kompott verarbeitet werden.
- Für süße Speisen: Stimmen Sie Sorte und Portion auf Ihr Dessert ab.
- Für die Vorratsplanung: Vergleichen Sie Gewicht und Zutaten der einzelnen Produkte.
Früchte sicher verwenden
Ob tiefgekühlte Früchte direkt nach dem Auftauen verzehrt werden dürfen, ergibt sich nicht allein aus der Sortenbezeichnung. Beachten Sie die Angaben des jeweiligen Artikels zu Auftauen und gegebenenfalls Erhitzen. So wählen Sie passende Früchte für Ihr Rezept und bereiten sie wie vorgesehen zu.
Früchte nach Verwendung auswählen
Ob Früchte für Smoothie, Dessert oder ein warmes Kompott infrage kommen, hängt vom jeweiligen Artikel ab. Vergleichen Sie Packungsmenge und Produktbeschreibung mit Ihrem Rezept.
Beachten Sie die Angaben zum Auftauen und zur Verwendung. Ob ein Produkt für den Rohverzehr vorgesehen ist, darf nicht allein aus der Zuordnung zur Kategorie geschlossen werden.