Alaska Seelachsfilet ohne Haut, WILDFANG, feinste Filetstücke 60-120 g, 800 g
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Alaska Seelachsfilet ohne Haut, WILDFANG – feinste Filetstücke 60–120 g, 800 g
Das Alaska Seelachsfilet ohne Haut bringt Dir den natürlichen Geschmack des Nordpazifiks direkt nach Hause. Die fein portionierten Filetstücke stammen aus nachhaltigem Wildfang und sind vielseitig einsetzbar – ideal für eine ausgewogene, unkomplizierte Küche im Alltag.
Was ist dieses Produkt?
Der Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma) gilt als besonders magerer Speisefisch und stammt aus den klaren, kalten Gewässern Alaskas. Das Filet ist ohne Haut, sorgfältig entgrätet und in praktische Portionsgrößen von 60 g bis 120 g geschnitten. Durch die natürliche Verarbeitung bleibt der charakteristische Eigengeschmack des Fisches erhalten.
Produkteigenschaften auf einen Blick
✔️ Herkunft: Wildfang, Nordpazifik
✔️ Portionsgröße: 60–120 g je Filetstück
✔️ Gesamtgewicht: 800 g pro Packung
✔️ Lieferzustand: tiefgefroren, ohne Haut
✔️ Verarbeitung: küchenfertige Filetstücke
Geschmack & Konsistenz
Der Alaska Seelachs überzeugt durch seinen milden, feinen Geschmack und das zarte, weiße Fleisch. Er ist besonders saftig und lässt sich leicht verarbeiten – perfekt für eine leichte, schmackhafte Küche.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Die Filetstücke kannst Du ganz einfach in der Pfanne braten, schonend dämpfen oder im Ofen garen. Auch zum Grillen oder für Fischpfannen sind sie bestens geeignet. Sie lassen sich vielseitig kombinieren – mit Gemüse, Kartoffeln oder Reis.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- Für Familien, die eine schnelle und ausgewogene Fischmahlzeit lieben
- Für alle, die Wert auf natürlichen Wildfang und unkomplizierte Zubereitung legen
- Für Genießer, die milden, hochwertigen Fisch bevorzugen
- Für den täglichen Gebrauch in der Familienküche
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird das Alaska Seelachsfilet geliefert?
Das Alaska Seelachsfilet wird tiefgefroren und ohne Haut geliefert – küchenfertig portioniert.
Muss das Filet vor der Zubereitung aufgetaut werden?
Ja, das Filet sollte vollständig aufgetaut werden, bevor Du es zubereitest – so bleibt die natürliche Struktur und Saftigkeit erhalten.
Wie viele Portionen enthält eine 800-g-Packung?
Je nach Appetit und Gericht reicht der Inhalt für etwa vier bis fünf Portionen.
Für welche Gerichte eignet sich der Alaska Seelachs besonders gut?
Du kannst die Filetstücke für klassische Fischgerichte, Gemüsepfannen oder als leichten Hauptgang servieren.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 293 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 0.5 g |
| Zucker: | 0.2 g |
| Eiweißgehalt: | 16.5 g |
| Salzgehalt: | 0.1 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Abtropfgewicht: | 600 g |
| Lateinischer Name: | Theragra chalcogramma |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 61 – Nordwest-Pazifik |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | China |
| Zutaten: | Alaska Seelachs (60%) (FISCH), Wasser (40%), Stabilisator (E451). |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | China |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: [email protected] |
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