Bio Räucherlachs - Irischer
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Bio-Lachs – Genuss in Perfektion
Erlebe erstklassige Fischqualität mit unserem hochwertigen Bio-Lachs, der aus kontrollierter Aquakultur stammt. Mit größter Sorgfalt aufgezogen und nach strengen Qualitätsstandards verarbeitet, bietet dieser Lachs eine zarte Textur, feines Aroma und eine perfekte Fettmarmorierung. Ob roh, gebraten oder gegrillt – dieser Premium-Fisch hebt deine Küche auf ein neues Niveau.
Warum unser Bio-Lachs die beste Wahl ist:
- Aufzucht unter strengen Bio-Richtlinien für höchste Qualität.
- Unverfälschter Geschmack: Zartes, buttriges Fleisch mit feinem Aroma.
- Natürliche Fettmarmorierung: Perfekte Saftigkeit und reicher Geschmack.
- Ohne künstliche Zusätze: Frei von Antibiotika, Schadstoffen & Mikroplastik.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Sushi, Grill, Pfanne oder leichte Fischgerichte.
Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten
Unser Bio-Lachs eignet sich für eine Vielzahl köstlicher Gerichte – von edlen rohen Speisen bis hin zu herzhaften, warmen Zubereitungen.
- Roh als Sushi oder Sashimi: Pur genießen für ein exquisites Geschmackserlebnis.
- Schonend gegart: Im Ofen oder Sous-vide für maximale Zartheit.
- Gegrillt oder gebraten: Mit knuspriger Haut für einen intensiven Geschmack.
- In Pasta oder Salaten: Leicht, gesund und voller Geschmack.
Höchste Qualität und irischer Räucherlachs
Unser Bio-Lachs stammt aus einer zertifizierten Aquakultur, die auf artgerechte Haltung und natürliches Wachstum setzt. Dank der schonenden Verarbeitung bleibt der volle Geschmack erhalten, und du erhältst ein reines Naturprodukt – ohne Kompromisse.
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Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 812 kJ / 194 kcal |
|---|---|
| Fett: | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.1 g |
| Kohlenhydrate: | 0.1 g |
| Zucker: | 0.1 g |
| Eiweißgehalt: | 19.3 g |
| Salzgehalt: | 3 g |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 67 – Nordost-Pazifik |
|---|---|
| Herkunftsland: | Irland |
| Zutaten: | Lachs (Salmo salar; aus ökologischer Aquakultur in Irland) , Salz, Hickory-Rauch. |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Irland |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: [email protected] |
DE-ÖKO-009
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