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Damhirschkeule, natur, roh, tiefgefroren – ohne Knochen (5,1–5,39 kg)
Wenn Du ein besonderes Fleischstück für ein festliches Essen suchst, ist die Damhirschkeule ohne Knochen genau das Richtige. Das Fleisch stammt aus der ganzen Keule, ist sorgfältig ausgelöst und sauber pariert. Charakteristisch ist der aromatische, fein-würzige Wildgeschmack, der jedes Gericht zu einem echten Highlight macht. Durch das langsame Garen entfaltet sich die zarte Textur und die natürliche Saftigkeit des Wildfleischs besonders intensiv – ideal für genussvolle Momente mit Familie und Freunden.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Zartes, aromatisches Fleisch mit typischem Wildgeschmack
✔️ Ideal für Braten, Schmorgerichte oder langsames Garen
✔️ Praktisch vorbereitet – sauber pariert und küchenfertig tiefgefroren
Serviervorschläge / Verwendung
- Als klassischer Braten mit Preiselbeerrahm und Rotkohl
- Geschmort mit Rotwein und Wurzelgemüse für herbstliche Aromen
- Sanft gegart als festliche Hauptspeise mit saisonalen Beilagen
Genusstipp / Profi-Tipp
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Zutaten: | Zutaten: 100 % Hirsch |
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| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-8831513, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
dieNETZGEREI – Deine Online-Fleischtheke!
Das setzt sich wohl doch durch, dieses Internetz. Und ob! Willkommen bei dieNETZGEREI!
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Fleisch ist dabei nicht gleich Fleisch, das wissen wir alle. Ein Lammbraten ist kein Tomahawk, ist keine Entenbrust, ist kein Iberico. Die Vielfalt ist so groß wie Eure Geschmäcker, und so freuen wir uns umso mehr, Euch, im wahrsten Sinne, die besten Stücke anzubieten.
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Bleibt nur eine Frage: „Darf's ein bisschen mehr sein?“
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