Entenbrust sous vide vorgegart mit Haut, ca. 190 g
Diese vorgegarte Entenbrust ist eine praktische Lösung, wenn Du ein hochwertiges Fleischgericht mit wenig Vorbereitungsaufwand servieren möchtest. Sie ist bereits sous-vide gegart, ohne Knochen zugeschnitten und tiefgekühlt erhältlich.
Was ist dieses Produkt?
Es handelt sich um eine einzelne Entenbrust mit Haut, die sous-vide vorgegart wurde. Durch diese schonende Vorbereitung ist das Fleisch bereits rosa gegart und lässt sich nach dem Auftauen oder Weiterverarbeiten einfach portionieren und anrichten. Geliefert wird 1 Stück mit einem Gewicht von ca. 190 g als Tiefkühlware.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- Entenbrust, sous-vide vorgegart
- Mit Haut und ohne Knochen
- 1 Stück mit ca. 190 g
- Tiefgekühlte Ware
Geschmack & Konsistenz
Die Entenbrust schmeckt kräftig und typisch nach Ente. Das Fleisch ist zart und bereits rosa vorgegart, die Haut bleibt beim Weiterverarbeiten als klassischer Bestandteil erhalten.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Die Entenbrust eignet sich zum kurzen Weiterverarbeiten in Pfanne oder Ofen und kann im Ganzen serviert oder in Scheiben aufgeschnitten werden. Sie passt gut zu klassischen Beilagen, auf festliche Teller oder in die schnelle Küche mit wenig Vorbereitungszeit.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- für Dich, wenn Du Fleischgerichte schnell fertigstellen möchtest
- für Haushalte mit wenig Vorbereitungsaufwand
- für besondere Essen zu zweit oder kleine Portionen
- für Gastgeber, die planbar mit Tiefkühlware arbeiten möchten
Tipp: Wenn Du die Entenbrust in Scheiben servieren möchtest, lässt sie sich nach dem Weiterverarbeiten sauber portionieren und gut auf dem Teller anrichten.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird die Entenbrust geliefert?
Das Produkt wird tiefgekühlt geliefert und ist bereits sous-vide vorgegart.
Ist die Entenbrust schon verzehrfertig?
Sie ist bereits vorgegart und rosa, wird in der Regel aber vor dem Servieren noch weiterverarbeitet.
Ist die Entenbrust mit oder ohne Knochen?
Die Entenbrust ist ohne Knochen zugeschnitten und hat die Haut noch anliegend.
Für wie viele Personen eignet sich 1 Stück?
Ein Stück mit ca. 190 g eignet sich je nach Beilage gut für etwa eine Portion.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 653 kJ / 156 kcal |
|---|---|
| Fett: | 8,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,2 g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 18,8 g |
| Salzgehalt: | 0,95 g |
| Zutaten: | Entenbrust, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Pfeffer (weiß) |
|---|---|
| Allergene: | Kann Spuren von Krebstieren, Eier, Fischen, Sojabohnen, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten. Das Produkt ist nicht geeignet für vegetarische oder vegane Ernährungsweisen. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: [email protected] |
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