Französische Barbarie-Entenkeule ungewürzt, roh, mit Haut, ohne Knochen (300–400 g)
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Französische Barbarie-Entenkeule roh, mit Haut (300–400 g)
Erlebe authentischen Genuss aus Frankreich: Die französische Barbarie-Entenkeule steht für unverfälschte Qualität und feinen Geschmack. Ihr zartes, saftiges Fleisch und die goldbraun knusprige Haut machen sie zur perfekten Wahl für besondere Momente und kreative Kochideen. Die Vorbereitung ist kinderleicht, sodass Du Dir im Handumdrehen erstklassige Entengerichte zaubern kannst – ganz ohne Kompromisse in Geschmack und Textur.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Roh & ungewürzt – perfekt für eigene Würzungen und Marinaden
✔️ Mit Haut – für den besonderen Knusper beim Braten
✔️ Einfach zuzubereiten und vielseitig verwendbar
Serviervorschläge / Verwendung
- Klassisch gebraten mit Orangen- oder Rotweinsauce
- Geschmort mit mediterranem Gemüse und Kräutern
- Als Highlight vom Grill – außen knusprig, innen zart
Genusstipp / Profi-Tipp
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Lateinischer Name: | Cairina Moschata |
|---|---|
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Zutaten: | Zutaten: 100 % Entenkeule |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Frankreich |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-8831513, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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