GOSCH Graved Lachs in Scheiben (Salmo salar)
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Der GOSCH Graved Lachs in Scheiben (Salmo salar) wird nach klassisch nordischer Art veredelt: nur mit Salz, Zucker und einer Auswahl feiner Gewürze mariniert. Dadurch bleibt der Lachs besonders saftig und entwickelt sein unverwechselbar würziges Aroma – ein Highlight für Liebhaber feiner Fischspezialitäten.
Feiner Lachs nach nordischer Tradition
Die Kombination aus hochwertigem Lachs, einer milden Marinade und ausgesuchten Gewürzen macht diesen Graved Lachs zu einer besonderen Delikatesse. Ideal als Vorspeise, auf Brot oder für festliche Anlässe – ein echter Genuss mit nordischem Charakter.
Besonders lecker schmeckt der Graved Lachs mit Senf-Dill-Sauce und frischem Baguette – ein Klassiker der nordischen Küche.
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 859 kJ / 206 kcal |
|---|---|
| Fett: | 12,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.9 g |
| Kohlenhydrate: | 11 g |
| Zucker: | 10 g |
| Eiweißgehalt: | 20 g |
| Salzgehalt: | 4,23 g |
| Lateinischer Name: | Salmo salar |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Aquakultur |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Zutaten: | LACHSFILET (Salmo salar), Speisesalz, Zucker, Kräuter mit Dill, Koriander, Rosmarin, Pfeffer, Salbei, Lorbeer, SENFSAAT |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Deutschland |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH Langacker 17 24870 Ellingstedt |
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GOSCH steht für erstklassigen Fischgenuss mit norddeutschem Charme. Ursprünglich aus einem kleinen Fischimbiss auf Sylt entstanden, hat sich die Marke über die Jahre zu einer der bekanntesten Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitätenmarken in Deutschland entwickelt.
Warum GOSCH?
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Ob edler Lachs, köstliche Garnelen, feinste Fischfilets oder herzhafte Fischbrötchen – Gosch steht für hochwertige, maritime Spezialitäten. Der einzigartige Geschmack des Nordens wird durch traditionelle Zubereitungsmethoden und fein abgestimmte Rezepturen bewahrt.
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