GOSCH Räucherlachs in Scheiben (Salmo salar)
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Passt immer, schmeckt jedem: Der GOSCH Räucherlachs in Scheiben (Salmo salar) ist einer der absoluten Klassiker. Der Lachs stammt aus nachhaltiger Aquakultur in den kristallklaren Fjorden Norwegens und wird täglich frisch über Buchenholz geräuchert. So entsteht ein herrlich mildes Aroma, das jeden Genussmoment perfekt macht – ob pur, auf Brot oder als Vorspeise.
Milder Räuchergenuss
Durch die schonende Räucherung über Buchenholz erhält der Lachs seinen unverwechselbar milden Geschmack. Fein aufgeschnitten lässt er sich vielseitig kombinieren und rundet jedes Buffet oder Abendessen stilvoll ab.
Besonders köstlich schmeckt der Räucherlachs mit einem Klecks Meerrettich-Sahnesoße und frischem Dill – ein Genuss auf knusprigem Bauernbrot oder als feine Vorspeise.
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 830 kJ / 200 kcal |
|---|---|
| Fett: | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| Zucker: | 1 g |
| Eiweißgehalt: | 20 g |
| Salzgehalt: | 3 g |
| Lateinischer Name: | Salmo salar |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Aquakultur |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Zutaten: | LACHS (Salmo salar), Speisesalz, Buchenrauch |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Deutschland |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH Langacker 17 24870 Ellingstedt |
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