Grünschal-Muschelfleisch in halber Schale, ca. 30 – 45 Stück (1 kg)
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Grünschal-Muschelfleisch in halber Schale, ca. 30–45 Stück (1 kg)
Mit dem Grünschal-Muschelfleisch in halber Schale holst Du Dir das Gefühl von Meer und Frische direkt auf den Teller. Die Muscheln sind bereits vorgegart und einzeln entnehmbar – ideal, wenn Du spontan Lust auf Meeresgenuss hast. Ob als Vorspeise, Bestandteil einer Pasta oder zum Überbacken: Diese Muscheln passen perfekt zu vielen Gerichten im Alltag oder bei besonderen Gelegenheiten.
Was ist dieses Produkt?
Grünschal-Muscheln (Perna canaliculus) stammen ursprünglich aus den klaren Gewässern Neuseelands. Sie werden sorgsam verarbeitet, halb geöffnet und anschließend tiefgefroren, um Frische und Geschmack optimal zu bewahren. Mit ihrer natürlichen, grünlich schimmernden Schale und dem zarten, saftigen Muschelfleisch stehen sie für hohe Produktqualität und einfache Handhabung in der Küche.
Produkteigenschaften auf einen Blick
✔️ Herkunft: Neuseeland
✔️ Verarbeitung: halb geöffnet, roh, tiefgefroren
✔️ Einheit: ca. 30–45 Stück je 1-kg-Beutel
✔️ Verpackung: vakuumversiegelt, tiefgekühlt
Geschmack & Konsistenz
Das Muschelfleisch zeichnet sich durch einen angenehm milden, leicht süßlichen Geschmack aus – typisch für Grünschal-Muscheln. Es bleibt nach der Zubereitung zart und saftig, mit einem feinen Meeresaroma, das vielseitig kombinierbar ist.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- Für Fans von Meeresfrüchten, die Wert auf einfache Zubereitung legen
- Für Familien, die schnell und lecker kochen möchten
- Für Genießer, die hochwertige Tiefseeprodukte schätzen
- Für alle, die frischen Muschelgeschmack ohne großen Aufwand genießen wollen
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand werden die Grünschal-Muscheln geliefert?
Die Muscheln werden blanchiert, halb geöffnet und tiefgefroren geliefert – perfekt für die schnelle und einfache Zubereitung.
Sind die Muscheln verzehrfertig?
Nein, die Muscheln müssen vor dem Verzehr erwärmt oder überbacken werden. Nach dem Auftauen lassen sie sich leicht weiterverarbeiten.
Wie viele Personen kann man mit 1 kg Muscheln versorgen?
Die Packung mit etwa 30–45 Muscheln reicht je nach Gericht für bis zu vier Personen.
Welche Gerichte lassen sich damit zubereiten?
Du kannst die Muscheln klassisch überbacken, kurz in der Pfanne anbraten oder als Teil eines maritimen Gerichts servieren.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 427 kJ / 102 kcal |
|---|---|
| Fett: | 14.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.5 g |
| Kohlenhydrate: | 0.6 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 5.1 g |
| Salzgehalt: | 1 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Abtropfgewicht: | 1000 g |
| Lateinischer Name: | Perna canaliculus |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 81 – Südwest-Pazifik |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | Neuseeland |
| Zutaten: | Muschlen in halbschale, Wasser |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Neuseeland |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: [email protected] |
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