Halbe Gans sous-vide gegart mit Knochen, verschiedene Gewichte
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Halbe Gans sous-vide gegart mit Knochen, verschiedene Gewichte
Diese halbe Gans ist bereits sous-vide gegart und damit eine praktische Wahl, wenn Du ein klassisches Geflügelgericht mit wenig Vorbereitungsaufwand servieren möchtest. Sie eignet sich gut für festliche Essen, Familienrunden oder wenn Du eine vorbereitete Gans einfach und sauber weiterverarbeiten willst.
Was ist dieses Produkt?
Es handelt sich um eine halbe Gans mit Knochen, die bereits sous-vide gegart wurde. Durch diese schonende Vorzubereitung ist das Produkt für die weitere Zubereitung im Ofen oder zum portionsweisen Anrichten gut geeignet. Die Ausführung ist in verschiedenen Gewichten erhältlich, sodass Du die passende Größe je nach Anlass wählen kannst.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- - Halbe Gans mit Knochen
- - Sous-vide gegart und vorbereitet
- - Geeignet zum Weiterverarbeiten und Portionieren
- - In verschiedenen Gewichten erhältlich
Geschmack & Konsistenz
Die Gans hat einen typischen, kräftigen Geflügelgeschmack. Das Fleisch ist durch die sous-vide Garung saftig und lässt sich nach dem Erwärmen gut tranchieren und servieren.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Die halbe Gans kann im Ofen fertig zubereitet und anschließend direkt angerichtet werden. Sie eignet sich für klassische Hauptgerichte, für das festliche Menü oder zum Portionieren für mehrere Teller. Auch für Kunden, die eine vorbereitete Basis für ein Gänsegericht suchen, ist sie gut einsetzbar.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- - für Familien und kleine Runden
- - für festliche Essen mit wenig Vorbereitungsaufwand
- - für Gastgeber, die klassisches Geflügel servieren möchten
- - für alle, die eine bereits vorgegarte Gans weiterverarbeiten wollen
Genusstipp
Wenn Du die Gans im Ofen fertigstellst, lässt sie sich vor dem Servieren gut in passende Portionen teilen und klassisch mit Beilagen nach Wahl anrichten.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird die halbe Gans geliefert?
Das Produkt ist bereits sous-vide gegart und für die weitere Zubereitung vorbereitet.
Muss die Gans noch vollständig gegart werden?
Sie ist vorgegart und muss vor dem Servieren nur noch passend fertig zubereitet werden.
Für wie viele Personen eignet sich eine halbe Gans?
Das hängt vom gewählten Gewicht und den Beilagen ab. In der Regel eignet sie sich gut für eine kleine Runde.
Zu welchen Anlässen passt dieses Produkt?
Die halbe Gans passt gut zu festlichen Essen, Familienmahlzeiten und saisonalen Geflügelgerichten.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 1059 kj / 253 kcal |
|---|---|
| Fett: | 19,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 23,4 g |
| Salzgehalt: | 2,5 g |
| Zutaten: | Zutaten: 1/2 Gans mit Knochen, Salz, Gewürze |
|---|---|
| Allergene: | |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: [email protected] |
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