Knurrhahnfilet – Edler Roter Knurrhahn aus dem Pazifik, 800 g
18,49 €
Nicht mehr verfügbar
Knurrhahnfilet – Ein echter Fang für Genießer
Mit seinem festen, leicht nussigen Fleisch zählt der Rote Knurrhahn zu den kulinarischen Geheimtipps unter den Meeresfischen. Unsere küchenfertigen Filets werden schonend verarbeitet und tiefgefroren, um Ihnen höchsten Genuss direkt nach Hause zu bringen.
Das Knurrhahnfilet eignet sich hervorragend zum Braten, Dünsten oder für raffinierte Fischrezepte. Es ist nahezu grätenfrei und überzeugt durch seine feine Textur und seinen charaktervollen Geschmack.
- Filet vom Roten Knurrhahn (Aspitrigla cuculus), 800 g Packung
- Fester, aromatischer Fisch mit nussiger Note
- Aus Fanggebiet im Pazifik
- Perfekt für Pfanne, Ofen oder Sous-vide-Zubereitung
- Tiefgefroren für maximale Frische und Qualität
Zubereitungstipp: In Butter goldbraun gebraten, mit einer Prise Fleur de Sel und Zitrone serviert – ein puristisches Highlight, das auf der Zunge zergeht.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 532 kJ / 127 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,6 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 18 g |
| Salzgehalt: | 0 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Lepidotrigla microptera |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 61 – Nordwest-Pazifik |
| Herkunftsland: | China |
| Zutaten: | Asiatischer Roter Knurrhan (FISCH) (95%), Wasser, Stabilisatoren:E330, E331. |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | China |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: [email protected] |
Per Fisch.Express zu Dir nach Hause!
Fisch.Express ist für Euch alle da draußen, die frische und hochwertige Produkte aus den Meeren dieser Welt zu schätzen wissen. Dabei stehen wir nicht nur für eine schnelle und zuverlässige Lieferung, sondern ebenso für den Genuss von Fisch und Meeresfrüchten auf höchstem Niveau.
Dabei beziehen wir unsere Produkte aus Fischereien. Nachvollziehbare Lieferketten spielen hierbei eine ebenso große Rolle wie artgerechte Haltung oder die Einhaltung von Fangquoten. Aber das allein ist uns noch nicht genug. Der Fisch soll ja auch noch zu Dir – und beim Thema Logistik liegt uns der Schutz der Meere natürlich ebenso am Herzen.
Durch Verpackungslösungen und Isoliermaterialien tragen wir aktiv zur Bewahrung unserer Ozeane bei.
Mit moderner Logistik und kurzen Transportwegen stellen wir sicher, dass unsere Ware tiefgekühlt, also im Grunde fangfrisch, bei Dir ankommt.
Fisch.Express steht für Frische, Genuss und Verantwortung – damit angelst Du Dir nur das Beste.
