Königskrabben Beine und Scheren aus Chile, gekocht & halbiert, Grading 2L, 2,5 kg
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Chile Königskrabben Beine und Scheren, gekocht, halbiert, Grading 2L
Diese vorgekochten, halbierten Beine und Scheren der Chile Königskrabbe sind eine praktische Wahl, wenn Du hochwertige Krabbenstücke ohne großen Vorbereitungsaufwand servieren möchtest. Sie eignen sich gut für besondere Essen, kalte Platten oder als Bestandteil eines Fisch- und Meeresfrüchte-Menüs.
Was ist dieses Produkt?
Bei diesem Artikel handelt es sich um Beine und Scheren der chilenischen Königskrabbe aus den südlichen Ozeanen. Die Stücke sind bereits gekocht und halbiert, sodass sich das Fleisch leichter entnehmen und anrichten lässt. Das Grading 2L steht für eine große Sortierung und macht den Zuschnitt besonders interessant für eine ansprechende Portionierung.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- Beine und Scheren der Chile Königskrabbe
- Bereits gekocht
- Halbierter Zuschnitt für leichteres Entnehmen
- Große Sortierung im Grading 2L
Geschmack & Konsistenz
Das Fleisch ist mild, leicht süßlich und angenehm saftig. Es wirkt feinfasrig und zart, bleibt dabei aber bissfest genug für eine klare, hochwertige Produktanmutung.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Die halbierten Krabbenstücke lassen sich gut kalt servieren oder nach Wunsch schonend weiterverarbeiten. Sie passen zu Meeresfrüchteplatten, Vorspeisen, Buffets oder als Hauptkomponente eines Menüs und können direkt portioniert und angerichtet werden.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- ✔️ für Gastgeber, die Meeresfrüchte ansprechend servieren möchten
- ✔️ für Genießer mit Vorliebe für Krabben und Schalentier-Spezialitäten
- ✔️ für Buffets und festliche Anlässe
- ✔️ für alle, die ein bereits vorbereitetes Produkt mit wenig Aufwand suchen
Genusstipp
Wenn Du die Stücke auf einer Platte servierst, kommt der halbierte Zuschnitt besonders gut zur Geltung. So lässt sich das Fleisch leichter entnehmen und sauber portionieren.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird das Produkt geliefert?
Die Beine und Scheren sind bereits gekocht und halbiert. Dadurch sind sie für die weitere Verwendung praktisch vorbereitet.
Was bedeutet das Grading 2L?
Grading 2L beschreibt eine große Sortierung. Das weist auf größere Stücke hin, die sich gut portionieren und anrichten lassen.
Wie kann Ich die Königskrabben servieren?
Du kannst sie kalt auf einer Meeresfrüchteplatte anrichten oder schonend weiterverarbeiten. Sie passen zu Vorspeisen, Buffets und Hauptgerichten.
Was ist der Vorteil des halbierten Zuschnitts?
Durch den halbierten Zuschnitt lässt sich das Fleisch leichter entnehmen. Das vereinfacht das Portionieren und Servieren deutlich.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 384 Kj / 92 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| Zucker: | 0,0 g |
| Eiweißgehalt: | 57,7 g |
| Salzgehalt: | 0,00 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Lithodes Santolla |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 87 – Südost-Pazifik |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | mission vision GmbH Hegholt 59 22179 Hamburg www.68noord.com [email protected] Tel. +49 40 524 714 732 |
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