Königskrabbenbeine und Scheren, gekocht und halbiert
59,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Tag
Königskrabbenbeine und Scheren, gekocht und halbiert
Diese Königskrabbenbeine und Scheren sind bereits gekocht und halbiert und damit besonders praktisch für die Weiterverarbeitung in Deiner Küche. Das kleine Grading eignet sich gut für portionierte Gerichte, Vorspeisen oder Platten mit Meeresfrüchten.
Was ist dieses Produkt?
Es handelt sich um gekochte Königskrabbenbeine und Scheren im halbierten Zuschnitt. Durch die Halbierung lässt sich das Fleisch einfacher entnehmen und das Produkt direkt anrichten oder in warme Gerichte integrieren. Die Ware ist in einer kleinen Sortierung zusammengestellt.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- ✔️ Königskrabbenbeine und Scheren
- ✔️ bereits gekocht
- ✔️ halbierter Zuschnitt
- ✔️ Grading: klein
Geschmack & Konsistenz
Das Fleisch der Königskrabbe schmeckt mild bis leicht süßlich und wirkt angenehm saftig. Die Konsistenz ist fest und faserig, zugleich gut zu lösen, wenn die halbierten Schalen servierfertig angerichtet werden.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Du kannst die halbierten Beine und Scheren kalt auf einer Meeresfrüchteplatte servieren oder für warme Gerichte weiterverwenden. Sie eignen sich zum Anrichten auf Buffets, für Pasta, Suppen oder als Bestandteil eines Fisch- und Seafood-Menüs. Durch den vorbereiteten Zuschnitt ist das Portionieren besonders unkompliziert.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- ✔️ für Dich, wenn Du Seafood unkompliziert servieren möchtest
- ✔️ für Familien und Gastgeber mit wenig Vorbereitungsaufwand
- ✔️ für Buffets, Vorspeisenplatten und festliche Menüs
- ✔️ für die Gastronomie und für portionsgenaues Anrichten
Tipp: Wenn Du die Königskrabbenbeine und Scheren servierst, richte sie bereits geöffnet oder leicht aufgebrochen an. So lässt sich das Fleisch einfacher entnehmen und das Produkt bleibt besonders praktisch im Genuss.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird das Produkt geliefert?
Das Produkt ist bereits gekocht und die Beine sowie Scheren sind halbiert.
Was bedeutet das kleine Grading?
Das kleine Grading beschreibt eine kleinere Sortierung der Beine und Scheren innerhalb dieses Artikels.
Wie kann Ich die Königskrabbe servieren?
Du kannst sie kalt anrichten oder in warmen Gerichten weiterverwenden, zum Beispiel auf Platten, in Pasta oder in Suppen.
Was ist der Vorteil des halbierten Zuschnitts?
Durch die Halbierung lässt sich das Fleisch leichter entnehmen und einfacher portionieren.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 406 kJ / 97 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 19 g |
| Salzgehalt: | 0,25 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Paralithodes camtschaticus |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 27 - Nordostatlantik |
| Herkunftsland: | Norwegen |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Norwegen |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
| Hersteller: | mission vision GmbH Hegholt 59 22179 Hamburg www.68noord.com [email protected] Tel. +49 40 524 714 732 |
Ob einzigartige Königskrabben-Produkte, zarte Jakobsmuscheln oder feines Schneekrabbenfleisch – mit 68°NOORD werden besondere Momente zu unvergesslichen Genusserlebnissen. Unsere hochwertigen Meeresfrüchte bringen den Geschmack des Nordens direkt auf deinen Tisch und laden dazu ein, die Vielfalt des Meeres zu entdecken. Ob für ein festliches Dinner oder ein gemütliches Essen mit deinen Liebsten – 68°NOORD aus Hamburg steht für außergewöhnliche Qualität und puren Genuss. Perfekt für alle, die das Besondere suchen.
