Langostinos (Kaisergranat) Wildfang – mit Kopf, in Schale, roh
Langostinos(Kaisergranat) Wildfang – mit Kopf & Schale, roh
Diese Langostinos (Kaisergranat) aus Wildfang kommen roh, mit Kopf und Schale zu Dir nach Hause – ideal, wenn Du Meeresfrüchte gerne ursprünglich zubereitest. Das zarte Fleisch und der feine, maritime Eigengeschmack machen sie zur passenden Wahl für besondere Abendessen, Seafood-Platten oder als Highlight im Menü.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Fangart: Wildfang
✔️ Lieferform: mit Kopf, mit Schale
✔️ Verarbeitung: roh
✔️ Küche: vielseitig für warme Meeresfrüchte-Gerichte
Geschmack & Konsistenz
Langostinos schmecken fein maritim mit einer milden, leicht süßlichen Note. Das Fleisch ist zart und saftig, besonders wenn es schonend verarbeitet wird.
Serviervorschläge / Verwendung
- Du kannst die Langostinos je nach Anlass in der Pfanne zubereiten, grillen oder im Ofen fertig garen.
- Mit Kopf und Schale eignen sie sich außerdem gut zum Anrichten auf Seafood-Platten.
- Geeignet für Gerichte, bei denen das volle Aroma erhalten bleiben soll.
Genusstipp / Profi-Tipp
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- Für alle, die Meeresfrüchte gerne in ursprünglicher Form (mit Kopf & Schale) zubereiten
- Für Gastgeber, die ein Seafood-Gericht oder eine Meeresfrüchte-Platte planen
- Für Genießer, die den typischen Kaisergranat-Geschmack suchen
- Für alle, die in der Küche flexibel portionieren und anrichten möchten
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand werden die Langostinos geliefert?
Die Langostinos werden roh, mit Kopf und in Schale geliefert.
Muss ich die Langostinos vor dem Servieren vorbereiten?
Ja. Da sie roh sind, sollten sie vor dem Verzehr gegart werden. Die Schale kann je nach Gericht vor oder nach der Zubereitung entfernt werden.
Wofür eignet sich die Lieferung mit Kopf und Schale besonders?
Mit Kopf und Schale eignen sich Langostinos gut für eine ursprünglichere Zubereitung, zum Anrichten auf Platten und für Gerichte, bei denen der Eigengeschmack betont werden soll.
Zu welchen Anlässen passen Langostinos besonders gut?
Langostinos passen gut zu besonderen Abendessen, als Bestandteil einer Seafood-Platte oder als Highlight in einem mehrgängigen Menü.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 395 kJ / 94 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g |
| Kohlenhydrate: | 0.8 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 19.6 g |
| Salzgehalt: | 0.34 g |
| Sortierung: | 4-8 Stk./kg, 8-12 Stk./kg, 13-15 Stk./kg, 16-20 Stk./kg |
|---|---|
| Wildfang: | Ja |
| Abtropfgewicht: | 700 - 800 g |
| Lateinischer Name: | Nephrops norvegicus |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 27 - Nordostatlantik |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | Nordsee |
| Zutaten: | 99,99% Kaisergranat Antioxidationsmittel: E586, E221- SULFITE |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Nordsee |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: [email protected] |
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6. Oktober 2025 11:30 Von Wilfried M.
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