Onglet vom Rind – Sous vide mit Schokolade & Balsamico (2 x 250g)
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Onglet vom Rind – Sous vide mit Schokolade & Balsamico (2 x 250g)
Mit dem Onglet vom Rind – Sous vide mit Schokolade & Balsamico – genießt Du ein außergewöhnlich zartes Stück Fleisch, das mit feiner Schokoladen- und Balsamiconote veredelt ist. Perfekt gegart im Sous-vide-Verfahren, bleibt das charakteristische Aroma des Rindfleisches vollständig erhalten – saftig, aromatisch und wunderbar vielschichtig im Geschmack. Ideal für Genießer, die Abwechslung auf dem Teller lieben und Wert auf raffinierte Küche legen – ganz ohne Aufwand.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Harmonische Sauce aus Schokolade und Balsamico
✔️ In wenigen Minuten servierfertig – ideal für den Alltag
✔️ Premium-Qualität bequem tiefgekühlt von PapaFrost
Serviervorschläge / Verwendung
- Mit Kartoffelgratin und glasiertem Gemüse servieren
- Perfekt zu cremiger Polenta oder Süßkartoffelpüree
- Als festliches Highlight beim Familienessen
Genusstipp / Profi-Tipp
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 668 kj / 159 kcal |
|---|---|
| Fett: | 8,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 3,1 g |
| Kohlenhydrate: | 3,3 g |
| Zucker: | 1,5 g |
| Eiweißgehalt: | 15,9 g |
| Salzgehalt: | 1,46 g |
| Zutaten: | Zutaten: Rindfleisch (60%), KALBS- UND RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch), Merlotwein (4%), Schalotten, Balsamicoessig (Weinessig, gekochter Traubenmost), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Rotwein (1%), modifizierte Stärke, Rapsöl, Zucker, Kakaomasse, Kartoffelstärke, Invertzuckersirup, Karamellzucker, Kakaobutter, Rindfleischextrakt, Maltodextrin, Kräuter, Glukosesirup, Gewürze, Aroma, Dextrose, Würze, Vanilleextrakt, Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate), Emulgator (LECITHINE (enthält SOJA)) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-8831513, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |
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