Schneekrabben Beine & Scheren gekocht, halbiert, Grading 8/10
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Schneekrabben Beine & Scheren gekocht, halbiert, Grading 8/10
Diese vorgekochten Schneekrabben-Beine und -Scheren sind bereits halbiert und dadurch besonders einfach zu servieren. Das Fleisch liegt gut zugänglich in der Schale und eignet sich für unkomplizierte Fischgerichte, kalte Platten oder warme Anwendungen.
Was ist dieses Produkt?
Es handelt sich um vorgekochte Beine und Scheren von Schneekrabben, die der Länge nach halbiert wurden. Durch diesen Zuschnitt lässt sich das Fleisch ohne zusätzliches Krabbenbesteck leicht entnehmen. Das Produkt ist bereits vorbereitet und muss vor dem Servieren nur schonend aufgetaut beziehungsweise sanft erwärmt werden.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- ✔️ Schneekrabben-Beine und -Scheren
- ✔️ vorgekocht und längs halbiert
- ✔️ Grading 8/10
- ✔️ geeignet zum kalten oder warmen Servieren
Geschmack & Konsistenz
Das Fleisch schmeckt mild, leicht süßlich und angenehm maritim. Es ist saftig und dabei bissfest, ohne fest zu wirken. Durch die bereits erfolgte Vorkochung bleibt der natürliche Charakter des Krabbenfleischs gut erhalten.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Du kannst die halbierten Krabbenteile kalt auf Eis anrichten oder nach dem Auftauen sanft erwärmen. Sie passen gut auf Seafood-Platten, vom Grill, in Suppen, Currys oder als Füllung für Tacos und Sandwiches. Damit das Fleisch saftig bleibt, sollte es nur behutsam weiterverarbeitet werden.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- ✔️ für Dich, wenn Du Meeresfrüchte mit wenig Vorbereitungsaufwand servieren möchtest
- ✔️ für Buffets, Seafood-Platten und besondere Essen mit Gästen
- ✔️ für die Küche zu Hause, wenn Du bereits vorbereitete Krabbenteile suchst
- ✔️ für alle, die Krabbenfleisch ohne aufwendiges Auslösen genießen möchten
Genusstipp
Besonders praktisch ist das Produkt für kalte Platten oder zum schnellen Ergänzen warmer Gerichte, weil das Fleisch durch die Halbierung direkt erreichbar ist. So gelingt das Anrichten sauber und ohne viel Nacharbeit.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird das Produkt geliefert?
Die Schneekrabben-Beine und -Scheren sind vorgekocht und bereits halbiert.
Wie kann Ich das Produkt servieren?
Du kannst es kalt auf einer Seafood-Platte anrichten oder nach dem Auftauen sanft erwärmen.
Was bedeutet die Halbierung der Schale?
Das Fleisch liegt besser frei und lässt sich deutlich leichter aus der Schale entnehmen.
Wofür eignen sich Schneekrabben-Beine und -Scheren besonders?
Sie passen gut zu kalten Platten, Grillgerichten, Suppen, Currys sowie zu Tacos oder Sandwiches.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 406 kJ / 97 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| Zucker: | 0,0 g |
| Eiweißgehalt: | 19,4 g |
| Salzgehalt: | 0,25 g |
| Lateinischer Name: | Chionoecetes opilio |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 27 - Nordostatlantik |
| Herkunftsland: | Norwegen |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Norwegen |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
| Hersteller: | mission vision GmbH Hegholt 59 22179 Hamburg www.68noord.com [email protected] Tel. +49 40 524 714 732 |
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