Venusmuschelfleisch blanchiert, tiefgekühlt, 1000 g
16,80 €
Nicht mehr verfügbar
Venusmuschelfleisch blanchiert, tiefgekühlt, 1000 g
Dieses blanchierte Venusmuschelfleisch ist eine praktische Grundlage für viele Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Da es bereits ohne Schale geliefert wird, kannst Du es direkt weiterverarbeiten und flexibel in Deine Küche einplanen.
Was ist dieses Produkt?
Bei diesem Produkt handelt es sich um das Fleisch der gewellten Teppichmuschel. Es stammt aus Wildfang, kommt aus Vietnam, wurde blanchiert und tiefgekühlt. Die Muscheln sind bereits ausgelöst, sodass nur das Muschelfleisch ohne Schale enthalten ist.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- ✔️ Muschelfleisch von der gewellten Teppichmuschel
- ✔️ Wildfang aus Vietnam
- ✔️ Blanchiert und tiefgekühlt
- ✔️ Ohne Schale
- ✔️ Inhalt 1000 g
Geschmack & Konsistenz
Venusmuschelfleisch hat einen milden bis leicht würzigen Meeresgeschmack. Durch das Blanchieren ist es bereits vorbereitet und bleibt bei passender Weiterverarbeitung angenehm saftig und bissfest.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Du kannst das Muschelfleisch für Pasta, Reisgerichte, Suppen oder Meeresfrüchtepfannen verwenden. Auch für kalte oder warme Vorspeisen sowie zum Mischen mit weiteren Seafood-Komponenten ist es gut geeignet. Da das Produkt bereits blanchiert ist, steht Dir bei der Weiterverarbeitung ein zeitsparender Ausgangspunkt zur Verfügung.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- ✔️ für alle, die Muschelfleisch ohne Schalenaufwand verarbeiten möchten
- ✔️ für die schnelle Alltagsküche mit Seafood
- ✔️ für Familien und Haushalte mit Vorrat im Tiefkühler
- ✔️ für Gastronomie, Buffets und größere Küchenplanungen
Genusstipp
Gib das Venusmuschelfleisch am besten erst gegen Ende der Zubereitung in das Gericht. So bleibt die Konsistenz angenehm und der Eigengeschmack kommt klar zur Geltung.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird das Produkt geliefert?
Das Venusmuschelfleisch wird blanchiert, tiefgekühlt und ohne Schale geliefert.
Was bedeutet blanchiert bei diesem Produkt?
Das Muschelfleisch wurde bereits kurz vorgegart und ist damit für die weitere Verarbeitung vorbereitet.
Wofür kann Ich Venusmuschelfleisch verwenden?
Du kannst es für Pasta, Reisgerichte, Suppen, Pfannen oder Vorspeisen mit Meeresfrüchten einsetzen.
Wie groß ist die Packung?
Eine Packung enthält 1000 g tiefgekühltes Venusmuschelfleisch.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 272 kJ / 64 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1.2 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.6 g |
| Kohlenhydrate: | 1.4 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 12 g |
| Salzgehalt: | 0.93 g |
| Abtropfgewicht: | 800 g |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Paphia undulata |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 71 – Zentraler Indischer Ozean |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | Vietnam |
| Zutaten: | Gewelltes Teppichmuschelfleisch ohne Schale, gekocht, tiefgefroren |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Vietnam |
| Allergene: | Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: [email protected] |
Per Fisch.Express zu Dir nach Hause!
Fisch.Express ist für Euch alle da draußen, die frische und hochwertige Produkte aus den Meeren dieser Welt zu schätzen wissen. Dabei stehen wir nicht nur für eine schnelle und zuverlässige Lieferung, sondern ebenso für den Genuss von Fisch und Meeresfrüchten auf höchstem Niveau.
Dabei beziehen wir unsere Produkte aus Fischereien. Nachvollziehbare Lieferketten spielen hierbei eine ebenso große Rolle wie artgerechte Haltung oder die Einhaltung von Fangquoten. Aber das allein ist uns noch nicht genug. Der Fisch soll ja auch noch zu Dir – und beim Thema Logistik liegt uns der Schutz der Meere natürlich ebenso am Herzen.
Durch Verpackungslösungen und Isoliermaterialien tragen wir aktiv zur Bewahrung unserer Ozeane bei.
Mit moderner Logistik und kurzen Transportwegen stellen wir sicher, dass unsere Ware tiefgekühlt, also im Grunde fangfrisch, bei Dir ankommt.
Fisch.Express steht für Frische, Genuss und Verantwortung – damit angelst Du Dir nur das Beste.
Ähnliche Produkte
Sofort verfügbar
Wunschversandtag möglich
Inhalt: 0.8 Kilogramm (19,88 € / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar
Wunschversandtag möglich
Inhalt: 0.23 Kilogramm (26,09 € / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar
Wunschversandtag möglich
Sofort verfügbar
Wunschversandtag möglich