Königskrabben-Oberschenkel, gekocht, 500 Gramm
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Königskrabben-Oberschenkel – Das Beste vom Besten
Wenn das Beste vom Besten gerade gut genug ist, dann empfehlen wir unsere Königskrabben-Oberschenkel. Der Oberschenkel der Königskrabbe wird auch als Königskrabben-Filet bezeichnet – und das zu Recht! Ob als Surf & Turf oder Königskrabbe pur – ein Klassiker, der jedes Gericht zu einem absoluten Erlebnis macht und Ihnen sowie Ihren Gästen nachhaltig in Erinnerung bleibt.
Mit ihrem zarten, saftigen Fleisch bietet die Königskrabbe puren Genuss. Da die Beine bereits perfekt gedämpft wurden, müssen sie lediglich kurz erhitzt werden – 6-8 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze – und können direkt serviert werden. Ideal für ein schnelles, luxuriöses Gericht.
Perfekt für Feinschmecker, die Qualität und Komfort schätzen.
Unser Tipp: Die Beine und Scheren lassen sich mit Hilfe einer Haushaltschere problemlos öffnen.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 406 kJ / 97 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 19 g |
| Salzgehalt: | 0.25 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Paralithodes camtschaticus |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 27 - Nordostatlantik |
| Haltbarkeit: |
Haltbarkeitshinweise: im Gefrierschrank: -18°C, siehe Mindesthaltbarkeitsdatum im Kühlschrank: +4°C, 24 Stunden bei Raumtemperatur: 20°C, max. 4 Stunden |
| Herkunftsland: | Norwegen |
| Zutaten: |
KÖNIGSKRABBE |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Norwegen |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | mission vision GmbH Hegholt 59 22179 Hamburg www.68noord.com catch@68noord.com Tel. +49 40 524 714 732 |
Ob einzigartige Königskrabben-Produkte, zarte Jakobsmuscheln oder feines Schneekrabbenfleisch – mit 68°NOORD werden besondere Momente zu unvergesslichen Genusserlebnissen. Unsere hochwertigen Meeresfrüchte bringen den Geschmack des Nordens direkt auf deinen Tisch und laden dazu ein, die Vielfalt des Meeres zu entdecken. Ob für ein festliches Dinner oder ein gemütliches Essen mit deinen Liebsten – 68°NOORD aus Hamburg steht für außergewöhnliche Qualität und puren Genuss. Perfekt für alle, die das Besondere suchen.
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Königskrabben
Inhalt: 0.9 Kilogramm (177,67 €* / 1 Kilogramm)
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